Ở tuổi 39, Georges St-Pierre hiểu rõ rằng anh khó có thể thi đấu như lúc đỉnh cao sự nghiệp. Nhà vô địch UFC hai hạng cân trong một cuộc phỏng vấn gần đây đã chia sẻ rằng anh đang tìm cách lên đỉnh cao một lần nữa — lần này với tư cách là ngôi sao hành động Hollywood.
"Tôi bắt đầu nghiêm túc hơn, và giờ tôi đang tham gia lớp học diễn xuất hàng tuần. Sân khấu, diễn trước máy quay, huấn luyện thử vai và các bài học tiếng Anh.
Có rất nhiều việc phải làm và tôi đã dồn hết công sức và đam mê như lúc tôi luyện tập. Trong võ thuật, bạn bắt đầu từ đai trắng. Đó là nơi tôi phải bắt đầu với diễn xuất. Tôi lại phải leo lên đỉnh núi".
Vai diễn lớn đầu tiên của St-Pierre là Georges Batroc (hay còn được biết đến là Batroc the Leaper), trong Captain America: Winter Soldier năm 2014. Võ sĩ người Canada sẽ một lần nữa thủ vai Batroc trong series The Falcon and the Winter Soldier.
Năm 2016, St-Pierre đóng vai cùng Jean-Claude Van Damme, diễn viên mà anh rất thần tượng trong Kickboxer: Vengeance. Thế mạnh võ thuật của GSP một lần nữa được tỏa sáng trong phim này.
St-Pierre chia sẻ rằng có rất nhiều điểm đan xen về yếu tố tạo nên thành công của võ sĩ và diễn viên. "Môn thể thao của tôi là môn thể thao đối kháng toàn diện, vì vậy, phải làm việc trí óc rất nhiều. Trashtalk, đánh vào tâm lý.
Trong thâm tâm, bạn lo sợ, nhưng bạn phải hành động như thể chiến thắng là điều tất yếu. Nó có thể rất đau lòng. Bạn phải đào sâu và thể hiện sự kiên trì".
Theo St-Pierre, các võ sĩ cũng là diễn viên trên võ đài. "Ví dụ, khi bạn nhìn thấy Conor McGregor, anh ấy cũng đang nhập vai. Các võ sĩ chính là một vai diễn. Đó là bản ngã mà anh ấy tự cho mình: Yêu tôi, ghét tôi, nhưng đừng bỏ qua tôi. Khi thực hiện công việc. Tất cả chúng ta đều là diễn viên - khi đến lúc biểu diễn".